猪口由美
（いのくちゆみ）

福岡県出身。前職は看護師。お取り寄せサイト「セコムの食」バイヤー兼フードライターとして1998年の事業開始よりたった一人のバイヤーとして４７都道府県すべてに足を運び、生産者を取材。商品開拓・開発、カタログ製作、原稿執筆、販売までを一貫して行う。取材した生産者さんは2100名以上、試食は20000品を超える。現在はオンワードが運営するお取り寄せサイト「オンワードマルシェ」の統括バイヤーとして全国の生産者の商品を取材、紹介するほか、6次産業化プランナーとして生産者を支援している。著書に「世界でいちばんおいしい仕事」（文春文庫）「おいしい理由」（K&Bパブリシャス）。グルメアプリサイト「TERIYAKI」キュレーター。ＴＢＳが運営するサイト「Catari」カタリスト。山形県高畠町「メイドインたかはた認証委員会」アドバイザー。ソムリエ。6次産業化プランナー。