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猪口由美お取り寄せサイト「文春マルシェ」バイヤー／ライター／ソムリエ／看護師
1998年より一部上場企業のセキュリティ会社がスタートさせた食品の通信販売でバイヤーを担当。
全く畑違いの事業の立ち上げに携わり、全国の隠れた逸品を発掘、商品開発に携わる。
立ち上げ時よりたった一人のバイヤーとして47都道府県すべてに足を運び、生産者を取材。商品開拓・開発、カタログ製作、原稿執筆、販売までを一貫して行う。
取材した生産者は2,200名以上、試食は20,000品を超え、全国に生産者との輪を持つ。山形県高畠町「メイドインたかはた認証委員会」アドバイザー。
『通販で売れる食品作り』
『売るためのあと一歩』
『食品の通販を始めるための準備』
『異業種からの転身。天職をみつけるまで』
など通販バイヤー、フードライター20年以上の経験を生かした講演。
お取り寄せサイト「文春マルシェ」バイヤー
ライター
ソムリエ
看護師
公益財団法人 釜石・大槌地域産業育成センター、長崎県島原振興局、おいしい山形・食材みやぎビジネス商談会、大分市農政課、通販食品展示商談会、アグリフード. EXPO東京、ほか。
グルメアプリサイト「TERIYAKI」キュレーター/ガイアの夜明け/ニュースエブリ、日経ＣＮＢＣ等のニュース番組、ほか多数。
「おいしいもの届けます」（新潮社）
「世界でいちばんおいしい仕事」（上記を改題し文春より出版）
「おいしい理由」（K&Bパブリッシャーズ）。
月刊誌「味の手帖」に原稿執筆。（2006～2019）
『たかじんのそこまで言って委員会』という番組名でスタートし、現在は『そこまで言って委員会NP』と改名
スポーツの世界で「メダリスト」と呼ばれることは、最高の栄誉です。オリンピックや世界選手権を目指す選手
WBCに出場する侍ジャパンは、これまで数多くの名勝負を繰り広げ、人々の心の中にその勇姿を残してきまし
睡眠負債とは日々の睡眠不足が借金のように積み重なり、心身に悪影響を及ぼす可能性がある状態のこと。
「
企業では、さまざまなポジションや職種において、職務上必要な能力を修得することが必要です。
企業内研修
イベントやトークショー、式典の成功には、スムーズで魅力的な進行が欠かせません。その鍵を握るのが、経験
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