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柿木道子(かきのき みちこ)

肩書き   : 株式会社くいだおれ 代表取締役会長
講演テーマ : ビジネス、経営論、接客
出身・ゆかり : 大阪府
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講演内容

 柿木道子氏といえば、マスコットキャラクター「くいだおれ太郎」のマネージメントを行っている㈱くいだおれの代表取締役会長として知られています。  同社は、大阪を代表する飲食店「大阪名物くいだおれ」の経営母体であり、2008年7月に閉店するまで同店は、大阪を象徴するオブジェである「くいだおれ太郎」が店頭を飾り、大阪・関西だけでなく、全国区の知名度を誇る店でもありました。  柿木氏は、創業者の娘であったことから、大学卒業後同店に勤務。結婚後退職するも、復職し経営に携わるようになり、様々な名物メニューを考案し、大阪名物の店を盛り上げます。
 そんな柿木氏の講演はビジネス、経営論、ビジネス研修などの内容に及び、「おもてなしの心」をテーマに話をしてくれます。また、フォーラム、セミナー、トークショーでの開催もOK!  「名物女将」として、くいだおれの足跡を語りながら、その歩みは商売であり町おこしでもあったという柿木氏。商売は地域ぐるみで取り組み、観光の原点に立ち返り、町おこしを考えることが大事であるとも。  そして、講演、フォーラム、セミナー、トークショーを訪れた人は、人からお金をいただくことは、その人にとって役に立ち、いかに満足させるという「おもてなしの心」が必要不可欠であり、商いの原点であることを知るのです。

講演タイトル 「おもてなしの心」

 

 

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