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食育
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後藤恭子管理栄養士

出身地:埼玉県

講演テーマ

「タニタの社員食堂の礎を築いた管理栄養士が伝える太らない7つの法則」

<プロフィール>タニタ社員食堂を立ち上げた管理栄養士。指導歴約40年、指導者数は5,000人を越えている。70歳代になった現在も健康そのもので医師知らず。

奥薗壽子家庭料理研究家

出身地:京都府

講演テーマ

「暮らしの笑顔は食卓から!」

<プロフィール>繰り返し食べてもあきない家庭料理に魅せられ、「料理は楽しくシンプルに」をモットーに、いらない手間を省いた簡単で美味しく健康にかなった料理を提唱。世の台所から喝采を浴びている。

ほりえさちこかわいいおべんとう研究家

出身地:茨城県

講演テーマ

「毎日のおべんとう作り」
「栄養士からみた毎日の献立」

<プロフィール>離乳食~おベんとう、うちごはん・うちおやつ、まで多彩に演出。テレビや雑誌を中心に、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理を提案している。

安藤和津エッセイスト

出身地:東京都

講演テーマ

「明日を素敵に生きるには」「今だから子供達に伝えたいこと」

〈プロフィール〉数々の番組司会やコメンテーターとして活躍。俳優奥田瑛二氏の妻、二人の娘の母として女性の生き方や教育テーマの講演を行う。

増岡弘声優

出身地:埼玉県

講演テーマ

「マスオの家庭教育考 サザエさん一家は幸福みつけの達人ぞろい」
「こうすればよくなる いま理想的な家族とは?」

<プロフィール>「サザエさん」のマスオさん役や「それいけ!アンパンマン」のジャムおじさん役でお馴染みの人気声優。講演会では、声優活動を通じて感じた家族の在り方や、幸福の見つけ方を伝えます。

島田律子タレント

出身地:千葉県

講演テーマ

「私はもう逃げない~自閉症の弟から教えられたこと~」
「女性の生き方」

<プロフィール> NTV系「恋のから騒ぎ」にレギュラー出演したことをきっかけに芸能界入り。最近では家族の絆、障害者福祉、命の大切さ、教育などについての講演を行う。

城咲仁・タレント

出身地:東京都

講演テーマ

「女性との接し方」

<プロフィール>様々なテレビ番組で幅広く活躍中の城咲仁氏。近年では趣味の料理に力を入れ、料理に関する書籍も発売。講演では女性との接し方や料理に関して巧みな話術で講和する。

篠原洋一世界一周×9・南極越冬×2 旅の料理人

出身地:北海道

講演テーマ

「世界1周×9・南極越冬×2 百聞は一見に如かず!」
「南極観測隊の食事と楽しみ!そして宇宙食も!」

<プロフィール>都内の料亭で修業後、第33次(1991~1993)・第50次(2008~2010)南極地域観測隊に越冬調理担当として参加。

三好礼子アウトドア派エッセイスト/元国際ラリースト

出身地:東京都西東京市

講演テーマ

「地球を駆けて学んだこと」
「自然回帰な暮らしから」

18歳での日本一周バイクツーリングの旅日記がきっかけで、バイク・車・旅関係の著述活動を開始。訪ねた国は40ヶ国、走った距離は約100万キロ。

枝元なほみ料理研究家

出身地:神奈川県

講演テーマ
「食べることは、生きること」
「食育」

<プロフィール>NHK「きょうの料理」やTBS「はなまるマーケット」などのTVや雑誌などで広く活躍中。「食育」の分野でも 料理教室やイベントなどで全国を駆け回っている。

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