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食育
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全91件中11件目から20件目の10件を表示

斉藤美穂ショコラティエール /料理研究家

出身地:東京都

講演テーマ

「ホントは危ないあなたの食生活」
「鮮度にこだわる~ショコラにこめた想い~」
「主婦から料理研究家へ」

<プロフィール>ショコラティエールとしてチョコレートの制作販売、料理研究家として最新フランス料理、菓子を伝えるとともに、商品開発や料理・菓子の著書出版、イベントやセミナーの講師など幅広く活動中。

千葉真子スポーツコメンテーター

出身地:京都府

講演テーマ

「命を輝かす人間」

<プロフィール>京都出身のマラソンランナー。97年アテネ世界選手権1万メートルでトラック初となる銅メダルを獲得。最近では、千葉真子BEST SMILEランニングクラブを立ち上げ、市民ランナーの指導や普及活動も積極的に行っている。

土井善晴料理研究家

出身地:大阪府

講演テーマ

「食育・子供たちが幸せになる食事」
「ふるさとを守り育てる・地産地消」

<プロフィール>TV番組や公演の出演、各分野で家庭料理や調理の指導に尽力。 レストランや日本料理店のプロデュースなど多彩な活動を行なっている。

志茂田景樹作家

出身地:静岡県

講演テーマ

「自己実現の生き方」
「勝ち組になるより豊かな心の価値組になろう」

<プロフィール> 著作は500冊を超え、昨今ではインターネット絵本を製作し、社会活動にも尽力。絵本・児童書の作家としても惜しみない力を注いでいる。

Mizuki料理研究家

出身地:和歌山県

講演テーマ

「食べられないから生まれたレシピ」 

月間300万PVを誇る人気ブロガー&『31CAFE』オーナーシェフ。

金丸弘美食環境ジャーナリスト

出身地:佐賀県

講演テーマ

「農業・環境・地域再生」
「田舎力 ヒト・物・カネが集まる5つの法則」

「食からの地域再生」「食育と味覚ワークショップ」「地域デザイン」をテーマに地域活動のコーディネート、アドバイス事業などを行う。

永島敏行俳優

出身地:千葉県

講演テーマ

「ふるさとが今の私の心と体と思考の基礎」
「子供に農業体験を」

<プロフィール>テレビ・映画・舞台に活躍する一方、ライフワークで米作りに参加。農業に関する基調講演及び多数シンポジウムの企画や参加も多数。

浜内千波料理研究家

出身地:徳島県

講演テーマ

「健康で笑顔のある毎日は、食生活から」
「食べることは生きること―子どもたちと食育―」

<プロフィール>ファミリークッキングスクールを開校。多数のTV出演おなじみの、親しみやすい人柄と発想のユニークさが魅力。

宮川俊二キャスター

出身地:愛媛県

講演テーマ

「ニュース番組ができるまで」
「キャスターから見た人権」

<プロフィール> NHK退職後フリーとなり、様々なニュース番組などでキャスターを担当。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパートの資格も持つ。

勅使川原郁恵元ショートトラック スピードスケート日本代表

出身地:岐阜県

講演テーマ

「てっしー流健康法」~オリンピックで得た健康生活の極意~
「私のスケート人生」~夢を持つことの大切さ~

<プロフィール> 女子ショートトラック界のパイオニア。長野五輪、ソルトレイクシティー五輪、トリノ五輪と、3大会連続オリンピック出場。現在では、ヘルスケアスペシャリストとしてアスリート的健康ライフスタイルを提唱している。

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