講師(タレント)が会場入りしてから退場するまでの間に食事の時間をはさむ場合は、お食事の準備をするのが一般的です。講師(タレント)のお茶やお食事等を気遣うことは、気持ちよく講演してもらう等、主催者様が講演会を成功させるための大切なポイントである言えます。